Muita gente não gosta de cebola ou mesmo gosta bem picadinha, certo? Eu gosto de qualquer jeito, e tá tudo bom.. Aqui em casa (hostfamily), ninguém tem preferência de nada, mas não fica bonito cortes de tamanhos diferentes, deselegante!!
Eu lembro que minha irmã fez curso de hotelaria e técnicas de corte, uma delas era para cebola, mas eu não saberia descrever...pesquisando como sempre, encontrei um vídeo que pode facilitar a vida de muita gente quando precisar cortar cebolas....
http://iniciantenacozinha.com/basico/o-basico-cebola-e-alho-em-cubinhos/
Eu lembro que minha irmã fez curso de hotelaria e técnicas de corte, uma delas era para cebola, mas eu não saberia descrever...pesquisando como sempre, encontrei um vídeo que pode facilitar a vida de muita gente quando precisar cortar cebolas....
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