Felicidade instantânea

Sabe como alegrar uma criança? E um adulto que não se deu conta que não é mais criança??
Alguns dias são difíceis e parecem não passar..fases complicadas que passamos por um objetivo que nem sempre está totalmente ao nosso alcance.

Sendo assim, temos que aproveitar momentos de felicidade...
O que traz felicidade?? A resposta depende de cada um..
Eu adoro conhecer novos lugares, degustar novos sabores, apresentar delícias aos meus amigos...

Comer não é um prazer? Prazer não traz satisfação? Cliente satisfeito não é um cliente feliz?
Logo eu sou muitoooooooo feliz quando estou comendo..rs..que pensamento mais gordo, não?

Mas tudo certo, o importante foi um momento prazeroso com o Ser Especial e nossa torta mississipi!!!

Este lugar é dos deuses!!
Fica dentro do Jervis Shopping e não é dos mais baratos, mas sem dúvida é delicioso!!


Me alegrei nem que por alguns minutos...
Me delicieiiiiiii nesta torta..aiii!!!

Lembrei de uma musiquinha da minha época..que bregaaaaa!!

Criança feliz,
feliz a cantar
Alegre a embalar
seu sonho infantil

Oh! meu bom Jesus,
que a todos conduz
Olhai as crianças
Do nosso Brasil

Crianças com alegria
Qual um bando de andorinhas
Viram jesus que dizia
Vinde a mim as criancinhas

Hoje no céu um aceno
Os anjos dizem amém
Porque jesus nazareno
Foi criancinha também.

Criança Feliz
(valsa) - 1952 - Francisco Alves e René Bittencourt

Jimmy Chung's

Um belo dia, uma fomeeee (daquelas de au pair..só quem já foi ou é que me entende) resolvi conferir uma dica da Karla Santos e almoçar no chinês Jimmy Chung's!! Fica ali na Eden Quay (para quem não sabe é a rua do Liffey River do lado contrário do prédio da Heineken), bem pertinho do Spire!

O melhor?? Promoção! Quem não gosta??
Naquele esquema como o quanto puder ou coma até explodir!!

Vista externa e interna do restaurante

Tem direito a sobremesas incluido no preço. Entre elas, tem sorvete de baunilha daqueles do Mc Donald's com algumas caldas para escolher, banana e abacaxi empanados, bolos de dois tipos (no dia que eu fui tinha morango e pêssego) e algumas frutas frescas.


Olha a cara de felicidade da Monize segurando o cardápio!! Aceita cartões de crédito e as bebidas não são caras, isso é muito importante!

Nossa contaaaaa!! Nem acreditei!! Super promoção do mês de março! Muita sorte..
A Monize levou uma amiga lá estes dias e parece que tinha fila de espera na porta!!!

Para quem curte a comida chinesa é uma boa pedida! Ambiente excelente!! Comida gostosa! Preço bom!

Se não for agora, nunca mais!!!!

Eu descobri que os pais vão viajar para uma lua de mel pela Escócia nesta sexta e eu vou ficar com os anjinhos o findi todooooooo!! Massa, não?? Se eu não enlouquecer nestes dias, acho que nunca mais enlouqueço...

Estou pensando em programar atividades assim como as recreações em camping para entretê-los..se alguém souber de dicas, serão muito bem vindas..e conto com a sorte também!!

Eles até que estão curtindo nossas aventuras, mas para criança cada brincadeira dura no máximo 3 minutos e já querem uma nova...incrível como são rápidos...

O tempo está bem escasso e difícil escrever por aqui, ler e-mails ou respondê-los..como o trabalho tem sido árduo, o cansaço vem junto. Estou caminhando e feliz neste momento!! Cheia de planos...

O lado positivo da recessão

Estive pesquisando o custo de passagem áerea de Dublin para São Paulo e fiquei assustada com os valores!!!! São inacreditáveis!! Caros? Nada...muito pelo contrário, muito baratos até!! Bem que eu queria ter pago este valor quando eu vim...

Mas tem um inconveniente...somente válido para embarque em Dublin! Sendo assim, é interessante para quem pensa em visitar o Brasil e retornar para ilha perdida...A passagem de ida e volta está €545, incluindo taxas e tudo. Não acredita?? Nem eu acreditava, até confirmar a informação com a atendente no aeroporto. Ela informou que o valor é devido a crise que o país está enfrentando...

E pensar que eu paguei mais para vir...e atualmente a passagem custa mais de R$4mil! O preço de estudante fica um pouco mais abaixo, mas quando eu comprei, não foi de estudante.. Vale lembrar que tudo tem os dois lados, e desta vez está favorável para minha visita ao Brasil!!!!

Ameiiiii muito tudo isso!! Em breve, poderei saborear as delícias de minha cidade e matar saudade de tudo por lá..

Bons ventos

Parece que a maré está virando!!!!! Bons fluidos para meu caminho, o que me animou bastante!!!! Declaro o início de uma nova fase, onde eu estou conseguindo enxergar com outros olhos a situação que estou vivenciando...

Uma boa conversa pode resolver muitas dúvidas e ainda abrir novos horizontes, não?? Um ótimo final de semana, onde pude saborear alguns prazeres da mesa que ainda vou postar por aqui esta semana, conhecer a nova casa do Ser Especial, me cuidar um pouquinho, conversar com amigos e animar a criançada aqui em casa mesmo no domingão!!

Estou me sentindo mais leve até..sem peso nas costas ou consciência!! O trabalho é árduo, eu sei bem disso tudo, mas tenho que fazer valer a pena!!!!!

Dia Internacional da mulher

Hoje é o dia internacional da mulher!!!!! Parabéns para todas as mulheres!!! Principalmente as mães e au pairs...que merecem muito reconhecimento! Afinal de contas, não é fácil tomar conta de crianças e o que seria de mim se mamãe não tivesse me educado direitinho??

O Google fez até uma imagem especial...
International Women's Day
Nada é fácil na vida e por isso batalhamos tanto para alcançar um sonho ou objetivo. Quantas pessoas que já não conheci por aqui que tem mais de uma faculdade, conhecimentos técnicos e até MBA como eu e estão "catando lata"??

Tudo isso é experiência e conhecimento. Um dia seremos gratos por ter ido esta oportunidade. Obviamente que não é a melhor fase da minha vida, mas tenho aprendido muito a cada segundo que sobrevivo neste lugar. Não sei se estou assimilando que ainda preciso de algum tempo por aqui, mas algumas coisas estão melhorando...

Só não posso entender este clima maluco, onde dizem que já entrou a primavera e continua muitoooooo frio!! Acabei de chegar em casa e os pés estão congelados. Não frio!! No caminho, eu passo por dentro do Phoenix Park, onde as árvores estão todas sem folhas...a esperança que a temperatura aumente é alta...este frio congela meu ânimo..

A saudade de casa continua grande e foi tão bonitinho ouvir meu pai falar que eu estou fazendo falta e para eu voltar logo..quase chorei..risos...não posso nem pensar no assunto que quero voltar mesmo, porém tenho que terminar o que vim fazer aqui, certo? E tenho pelo menos mais uns dois meses pela frente!!

E eu que achei que não estava fazendo falta para ninguém..esta semana tive algumas surpresas..amo vocês todos!!! Poucas decepções e muitos surpreendimentos!! A vida é feita de tudo isso ao mesmo tempo..e vamos nessa!!

4 meses na ilha perdida

Hoje completou 4 meses aqui em Dublin!! Muitos momentos, mais difícieis do que divertidos, mas estou caminhando dia após dia...

Posso dizer que estou empregada e acredito eu é estável, minha chefe diz estar gostando do trabalho realizado. Já é um bom começo, não?? Estou muito cansada, mas estou procurando alternativas de estudo!

Vou para o babysitting neste sábado chuvoso! Falta tempo para escrever mais, mas vou tentando..

Dicas de culinária: Cortando cebola

Muita gente não gosta de cebola ou mesmo gosta bem picadinha, certo? Eu gosto de qualquer jeito, e tá tudo bom.. Aqui em casa (hostfamily), ninguém tem preferência de nada, mas não fica bonito cortes de tamanhos diferentes, deselegante!!

Eu lembro que minha irmã fez curso de hotelaria e técnicas de corte, uma delas era para cebola, mas eu não saberia descrever...pesquisando como sempre, encontrei um vídeo que pode facilitar a vida de muita gente quando precisar cortar cebolas....

http://iniciantenacozinha.com/basico/o-basico-cebola-e-alho-em-cubinhos/

Hibernando nos últimos dias

Eu esgotei!! Cansaço que não sei de onde surgiu me deixou de cama nos últimos dias! Eu só trabalhei, rezando para as horas passarem e me enfiei no meu quartinho morrendo de sono e dormi até o dia seguinte. O pior é que não consigo dormir direito, fico virando na cama...Sei que isso é triste, mas é real...

Ontem eu fiz uma pesquisa para tentar entender o que pode estar acontecendo, porque acordo e continuo com sono...encontrei no site corpoperfeito.com.br a explicação que anexo abaixo, a qual me identifiquei 100%...

O cansaço/fraqueza pode estar simplesmente relacionado ao ritmo alucinante do cotidiano das pessoas ou pode ser um sintoma sério de mau estado de saúde.

As dores e o cansaço físico passam a ser freqüentes devido a uma rotina estressante. Além dessas causas, o cansaço crônico pode ser provocado por problemas psicológicos; enfermidades ou doenças recentes; má alimentação; excesso de esforço físico e mental.

Nós nos expressamos por meio de nosso corpo, e é justamente nele que se soma todo o estresse físico e mental. O cansaço é a debilitação das suas forças, causando fraqueza em um ou mais músculos do corpo. O cansaço pode ser provocado por noites mal dormidas ou por cansaço físico e muscular.

Estes são alguns sintomas do cansaço:

* Depressão
* Ansiedade
* Fraqueza
* Baixa no sistema imunológico, causando enfermidades (por exemplo: resfriados, gripes)
* Estresse
* Anemia
* Falta de energia
* Desmotivação e desconforto
* Desconcentração
* Dificuldade em tomar decisões
* Dificuldade em concretizar as tarefas do dia-a-dia

As causas mais comuns de cansaço e fraqueza do corpo são:

* Falta de sono
* Dificuldades para dormir
* Uma rotina de vida estressante e problemas específicos (tais como o fim de um relacionamento, problemas em casa, problemas no trabalho, excesso de trabalho) acabam gerando uma enorme carga de ansiedade e preocupação que acarreta sintomas físicos de estresse
* Excesso de atividades físicas geram cansaço e fadiga muscular
* O turno de seu trabalho
* Má alimentação. A alimentação incorreta pode deixar o organismo com falta de importantes vitaminas, minerais e macronutrientes fundamentais para o processo de energia do corpo

Enfim, achei o artigo perfeito!! Tudo que eu tenho sentido nos últimos dias...falta disposição para tudo, o cansaço tomou conta de mim...estou esgotada! Trabalho demais...

Tour Reino Unido: Irlanda do Norte - Giant's Causeway

Segunda parte do passeio na Irlanda do Norte foi no Giant's Causeway!!

Lugar lindo e longe!!!! Demoramos mais de 3 horas de Belfast até lá, a estrada toda foi pela costa com lindas paisagens e muita conversa das meninas...

A melhor parte de tudo? Lá não precisa pagar para entrar...pagamos 5 pounds no estacionamento e 2 pounds no ônibus (ida e volta) para descer até as pedras...o melhor investimento!!

A vista é linda demais!!



As duas corajosas!! Escalamos as rochas escorregadias..

Eu curti!! Adoro paisagens e vento na face!! Foi diversão...e mais um país conhecido!! O meu terceiro (Irlanda, França e Irlanda do Norte)...o retorno um pouco cansativo, dirigi por umas 5 horas até Dublin, mas foi válido!!!

Tour Reino Unido: Irlanda do Norte - Belfast

Correria nos últimos dias e nem consegui atualizar o blog...

Carro liberado para o findi e advinha o que aconteceu??? Obviamente, viagem!!!!!

Destino?? Irlanda do Norte, incluindo Belfast e Giant's Causeway
Quando? Apenas sábado e domingo para passear, mas soubemos nos divertir o suficiente...
Quem?? Eu, Inês, Fernandinha, Andrea e Monize

Foi muito melhor do que eu esperava! Cidade bacana, inglês mais compreensivo, muitas libras para visualizar e lugares divertidos...

Hostel? Linen House. 10 libras por dia! No centro da cidade...

Belfast City
Carro para os findis

City Hall no Reino Unido

Travelmates


Recomendo!!!! Fomos de carro e não gastamos muito combustível (€13 pp)!! Valeu a pena...
Mas também tem ônibus para Belfast por €22!!

Presunto e queijo

Pode parecer bobagem, mas este crossaint me fez feliz por momentos!!!
Em todo o tempo que estou por aqui, o que mais faz falta pelas ruas de Dublin, são padarias... aquelas com pão francês quentinho e frios...todas as delícias...

Claro que é possível comer pão com presunto e queijo por aqui, desde que seja em casa, você compra os ingredientes no mercado e prepara o seu lanche. Mas quase impossível encontrar um pão ou crossaint com presunto e queijo em alguma esquina!!

Este eu consegui em D8, perto da casa do Ser especial!! Foi delícia!! E carooooo...custou €2,50!

E quem disse que seria fácil?

Os meses passam e começamos a refletir mais intensamente sobre nossas vidas! O que vim buscar aqui? O que eu já conquistei? É isso mesmo que quero? Está valendo a pena?

São tantos questionamentos que acabo me perdendo neles..e passei a perceber que não somente comigo tem ocorrido tanta reflexão, mas também em muitos dos meus amigos, inclusive os mais próximos!!

Esta semana em especial parece estar um pouco mais difícil que anteriores, não sei bem o motivo, mas alguns relatos constataram o fato! Não está fácil sobreviver por aqui... mas onde está?? Uma amiga que ainda está no Brasil disse que está muito difícil arrumar emprego lá! Isso eu tenho consciência, mas quem disse que aqui está simples??

Pense que aqui o trabalho é um adicional para ajudar financiar a temporada de estudos ou passeios por aqui. A maioria deles é subemprego, onde é trabalho braçal, horários esdruxúlos, distâncias incalculáveis, tudo depende da sua sorte! Alguns nem estes empregos estão conseguindo...

Quando planejamos estudar no exterior, seguir um sonho, tudo é lindo, tem uma magia envolvendo, tudo é fantástico!! Eu acredito em tudo isso!! E sabemos de crise, da realidade, claro que sabemos, somos informados...mas lá dentro de nós, sempre achamos que pode ser diferente no nosso caso, não é mesmo??

Por mais que se alcance um ponto mais estável com trabalho e moradia acertados, algumas preocupações sempre rodeiam nossa mente. O que eu vim buscar aqui?? Resposta imediata: Inglês fluente!!! E estou conseguindo?? Vou dizer que melhorei muito o vocabulário no dia-a-dia e trabalho, perdi alguns receios de falar ao telefone, me sinto mais confiante em arriscar algumas conversas, mas acredito que está longe de ser fluente!! Segundo a chefinha, eu falo fluente e não duvido, mas está longe do fluente que eu gostaria de ter...

Como melhorar isso?? Estudando obviamente!! Mas e o tempo?? Tenho trabalhado full time e aulas no período noturno! Muitas vezes, eu estou tão cansada fisicamente que nem aula me tira de casa, só quero a cama e descanso! Acabo lendo alguns artigos, revistas, dicionário e assistindo seriados que também acrescentam ao aprendizado.

Mas não era assim que eu imaginava. Estudar é dedicação! Nunca fui nerd e longe de ser aqui, mas as vezes eu queria um pouquinho de tempo livre para pensar...Acontece de ter um turto tempo livre e não ter vontade de pensar em nada, principalmente em falar inglês...E lembrar que o foco era estudar e não trabalhar...a realidade não deixa ser bem assim!! E estou sentindo na pele...

Fácil não é!! Mas quem disse que seria?? Tudo que é fácil não é valorizado, sendo assim, eu tenho certeza que será o aprendizado será melhor assimilado... O desafio?? Eu adoro desafios e não à toa que aceitei o que estou vivendo, desafio a cada segundo...inclusive para entender o que uma criança de 4 anos com dedos na boca fazendo manha está dizendo em inglês para você...

Desistir?? Hummm..não encararia como desistir! Eu já passei uma temporada aqui, descobri muita coisa, aprendi muita coisa, conheci pessoas incríveis! Estou vivendo um momento único que posso sentir falta daqui alguns anos, mas se eu tivesse que voltar hoje, eu voltaria realizada pelo intercâmbio, por ter vivenciado dias na cultura e família irlandesa e consciente que o inglês não vai parar aqui, sempre temos que buscar aprimorar como em qualquer área...

Valer a pena?? Claroooooo!!! Sempre vale conhecer novos lugares, novas pessoas, tudo vale! Tudo é conhecimento e aprendizado de vida! Como diz uma música que amooo: "Entre razões e emoções, a saída é fazer vale a pena!"... Saudade aperta e o que mais balança para voltar para casa! Porém, a razão ultrapassou a emoção...

Eu pretendo ficar mais um pouco, não sei dizer o tempo, pelo menos mais alguns meses, juntar um dinheirinho e viajar alguns pontos antes de partir...hoje, depois de muita reflexão nos últimos dias, eu sei que vou ficar porque tenho um objetivo e meta para atingir! Conto com a ajuda de pessoas muito queridas tanto no Brasil como aqui em Dublin...

Minha mãe mesmo disse para eu ficar e aproveitar o máximo...mesmo quando as crianças me tirarem do sério, prometo respirar fundoooooooo e pensar que falta pouco. Alguns pensam que estar na Europa é um luxo. Como diz uma amiga: Desde quando limpar banheiro dos outros é glamuroso?

Boa sorte e muita paciência em nossa jornada!

Inês, minha amiga...estou torcendo por ti!! Você vai encontrar a sua saída...
Fê, nada como um dia depois do outro, não?? Vamos respirando e esperando que tudo se acalme..pensa nas viagens daqui um tempinho!!!

Vida de au pair

Existem duas situações que conheci onde alguém pode se tornar uma ou um* au pair. Uma delas é quando se trata com a família diretamente do Brasil e já vem ao encontro da mesma com tudo pré-programado (eu diria a mais confortável e segura) e a outra alternativa seria encontrar a família já estando no local, no meu caso Dublin, Irlanda. Não é impossível, assim como nada é! Basta batalhar e saber aproveitar oportunidades! Lembre-se que nem sempre a primeira que aparece é a solução!
* A posição pode ser ocupada por homens também.

Primeiramente dois questionamentos muito importantes:

Primeiro questionamento: Você realmente gosta de crianças?
Não se preocupe em ficar pensativa ou responder NÃO!! A grande maioria das pessoas que eu conheço me dizem que não gostam muito ou não tem paciência! Se responder que gosta, tem certeza?? Mesmo aquelas que não fazem parte da família e não obedem você ? Detalhe: Eu era uma delas!!!

Segundo questionamento: Você está realmente disposta(o) a ser au pair?
Você acaba sendo parte da família, mesmo quando não se sente, afinal fará parte da rotina da casa, dos horários, costumes, alimentação e tudo que engloba uma família.
Obviamente que existem a opção de ser live out, mas são poucas vagas, levando em consideração que 90% das famílias preferem que você more dentro da casa (live in) e compartilhe os momentos de sua nova vida ao lado deles!

Cada caso é um caso, cada família é uma família e cada cabeça é uma sentença! Então, não espere que tudo que encontre aqui sejam regras, mas apenas algumas situações que podem ser encontradas em qualquer lugar.

Se acreditar que está preparada(o) para encarar o cargo, a sugestão é analisar o perfil da família e verificar se está compatível com o seu!

Alguns pontos para levar em consideração, além de pontos básicos que todo mundo comenta..

Quantas crianças possuem?
Geralmente são 3 crianças ou mais. A explicação mais cabível seria que o governo auxilia financeiramente estas famílias. Obviamente que é possível encontrar algumas com dois ou apenas um, mas acredite...ainda vai crescer!!

Quantas você terá que cuidar?
Muitas vezes a família pode ter 4 filhos, mas alguns já são maiores e não englobam no pacote au pair!

Quais idades?
Eu diria que até dois ou três anos é mais fácil cuidar! A partir desta idade, eles começam a ter sua "independência", realizar algumas tarefas sozinhos, onde começa o pesadelo da au pair, exigindo muito jogo de cintura para persuardir a criança em determinadas situações.

Possuem alguma alergia ou hipersensibilidade?
É de extrema importância! Lembre-se que será responsável pela vida da criança enquanto estiver cuidando dela. Informe-se sobre o histórico dela e evite problemas!

Qual é a rotina da semana?
Importante saber quais atividades englobam seu trabalho, em geral engloba levar na escola, preparar refeição, cuidar das roupinhas e arrumação do quarto.

Qual o horário de trabalho?
Muito importante definir! Não deixe aberto, pode ter prejudicar futuramente.

Inclui light housekeeping?
Cuidado!!!!! O que é light para eles? Questione como seria um dia ou melhor, se surgir oportunidade, peça para realizar um dia de teste! Melhor opção para saber se é o lugar para ficar...

Questionamentos por parte da família durante a entrevista (fora as questões padrões):
Fuma??
Dirige? Possui carteira de motorista INTERNACIONAL**?? Já dirigiu na mão inglesa? Se positivo, Como foi a experiência?
Habilidade em natação? - Quase todas famílias solicitam
Estuda? Onde? Que horário? Pode ser alterado?
Quanto tempo pretende ficar no país? Porque escolheu a Irlanda?
Tem visto para outros países?

** Na Irlanda é permitido dirigir com a carteira de habilitação nacional (Brasil), porém quando eles requisitam para au pair, significa que você fará parte do seguro do carro e as seguradoras irlandesas SOMENTE aceitam carteira internacional. Inclusive, uma amiga minha me relatou que ocorreu rejeição de uma garota como au pair por ela não possuir a carteira internacional.

Vantagens
Não tem custo mensal de moradia!
Alimentação incluida
Idioma e cultura local
Alguns casos, disponibilizam internet wireless e tv a cabo

Desvantagens
Distância. Algumas famílias não ficam tão perto do centro, porém o transporte atende!
Liberdade.

Pode variar muito, no meu caso não tenho problemas com a família, eu gosto muito dos pais. O meu problema são crianças!! Elas gritam demais, são porquinhas, bagunceiras e requerem muita atenção!! Fora correr (literalmente) atrás deles no meio da rua...

O mais importante de tudo?? Ter muita, mas muita paciência!! Criança requer muita atenção e carinho. E acreditem! Nunca vi tanta carência como nas crianças irlandesas.. Onde posso encomendar uma tonelada extra de paciência???

Missão cumprida!!

Cada dia que passa, me sinto mais vitoriosa!! Vou conseguindo quebrar barreiras e aprendendo coisinhas diferentes que talvez eu nunca procurasse saber como funciona no conforto da minha casa...

Desta vez, eu descobri como é chato passar roupa para tanta gente!! Enquanto eu passava somente as minhas na minha casinha, tudo era perfeitoo!! Agora, passar roupa de 3 adultos (incluindo eu) e 3 crianças...não é uma molezinha..nem melzinho na chupeta!!

Sem contar que aqui eles tem mania de trocar de roupa mais do que o normal, assim como trocar as roupas de cama mais vezes do que costumamos..ou seja, muitaaaa roupa..passei quase o dia todo passando roupa..tãoooooo legal..nem imaginam como eu amei!!!

Acredito que a imagem retrate um pouquinho do que quero dizer, aqui não tinha 60% das roupas para passar!! Lógico que mamãe e vovó tirariam de letra, mas euuuuu??? Como diz mamãe...você nunca fez o trabalho braçal!! E quantas amigas minhas me zuaram quando eu falei que viria e possivelmente trabalharia de housekeeper..pois é meninas!! Estou aqui na lida como diz Fernandinha!!

Sabe o que é difícil?? Dobrar um lençol com elásticoooooo!! Como sofri!! Até eu lembrar do meu amigo Google e resolver meu problema..pode ser que ajude mais alguém..ai vai a dica!! Nunca deixe de pesquisar quando surgir dúvida...

Nem sei mais onde achei este folhetinho...e melhor que ele..só a Ana Maria Braga mesmo!! Imagem é tudooo!!

Ah..dobrar lençol = Fold a sheet!!

Normalmente... WDFIP = Washing, drying, folding, ironing and putting away!!

Lavar, secar, dobrar, passar e guardar...

How to fold a sheet

A zona das panquecas

As crianças super animadinhas para as panquecas...eles queriam ajudar, advinha o que aconteceu?? Farinha para todo lado, chocolate pela casa toda..mas foi engraçado... O oficial Pancake's Day!!!

Depois passei horas limpando toda bagunça e ainda vou lavar todas estas roupinhas..fora que eles resolveram me abraçar com as mãos cheias de nutella!!!! Minha roupa ficou toda melecada...afffff...

Crepe ou Panqueca?

A pergunta foi feita várias vezes durante a semana por diversas pessoas, então nada melhor do que o dia oficial da panqueca para entender mais um pouquinho!!!

O site suareceita.com.br contém o artigo que disponibilizo abaixo..

Crepe é a mesma coisa que panqueca? A resposta certa é: sim e não. Disquinhos redondos de massa são feitos no mundo todo, mas recebem nomes variados. Na frança, onde surgiram as crepes, a massa é bem fininha e pode ter recheio doce ou salgado. Nos Estados Unidos são conhecidas por pancakes, hot cakes ou flapjacks e são mais gordinhas, para servir em pilhas com manteiga e maple syrup (uma espécie de calda doce). Na itália são crespelli, normalmente acompanhadas de molho de tomate. Na Rússia, blinis, na Austrália, pikelets. Cada país adaptou a receita original ao gosto popular, e o resultado são centenas de receitas diferentes, todas deliciosas. 

A massa básica varia pouco. Vai de “leite, ovos e farinha? ao acréscimo de açúcar, fermento, algum tipo especial de farinha ou um pouco de água. Quanto mais líquida a massa, mais finas – e próximas de uma crepe francesa - as panquecas vão ficar. O charme é virá-las jogando para o alto, mas não se sinta envergonhada se precisar da ajuda de uma espátula no começo. Com o tempo você pega o jeito.

O mais importante é saborear as deliciosas panquecas ou crepes preparados para comemorar o dia de hoje!!!! E mãos à massa...as crianças me esperam com muita panqueca por aquiiiii...

Feijoada em Dublin

Certa vez, alguém disse que a vida é feita de momentos e temos que aproveitar cada segundoooo e eu assino embaixo!!!Cada dia é uma conquista, um conhecimento, um passo dado!! 

Como diz minha amiga Inês, aqui parece uma ilha Lost ou mesmo uma versão do BBB, onde tudo acontece intensamente, momentos sabemos o que fazer e como agir, outros não sabemos nem quem somos...louco, não?? Mas realidade!!

Em muitos dos momentos felizes por aqui, algumas pessoas estão em minha companhia e com certeza tenho que incluir a Rô e a Lili!! Duas fofasssss que sempre estão preparadas para tudo e todos, com muito amor e carinho em todas ocasiões...

Realizamos mais uma ocasião especial, Feijoada em Dublin. É possível??? Eu respondo, com Rô e Lili, TUDO é possível! Mulheres dinâmicas, criativas, incríveis! Adoro vocês meninas...sei que elas chacoalharam até chegar no jeitinho brasileiro de degustar uma boa refeição...

Não descobri todos os segredos, mas alguns outros sim...só posso dizer que amei!! Tudo de delícia e tenho certeza que o pessoal também gostou muitoooo!! Me perguntaram se estas festinhas custam caro...e respondo!! A feijoada saiu por €5!! Caro?? Jamais!!!

E muito divertido, sempre conhecemos alguém novo...e encontramos amigos que nem sempre conseguimos ver no dia-a-dia..só de criar o post, me deu água na boca de novo...Vamos esperar para o próximo encontro...qual será o cardápio??

"A" feijoada

Lili: A cozinheira oficial

As fofas!!! Amo vocês!! 
Fernandinha Cortellini e Andrea

Tania Mara, Rosinha, Priscilla * e Vivi

* Parabéns para ti!!! Em quatro dias aqui, cavou uma entrevista, saiu correndo da feijoada, fez a entrevista e começa a trabalhar em poucos dias...Grande garota!! 

Raissa, Junior e Drea

Depois de meses por aqui, segunda vez que encontro o Homer pessoalmente!! A primeira foi em nosso niver (novembro)..Bruna Primo que só conhecia virtualmente com sua filha Amanda (risos), Lili e Mocotó

Fer, Ra e Bernadelli

Toda turminha reunidaaaaa, estávamos em mais de 20 pessoas...

Eu falei de pessoas novas...muitas delas eram novas pessoalmente...adorei conhecer todos!!

Monize!! Boa sorte, garota au pair!!

Rafa, Igor e Junior...Bem vindos à Dublin!!!!

Festinha (Valentine's Day) na casa do Ser Especial

Um belo sábado e lá vou eu para casa do Ser Especial...

Fui conhecer o novo habitat e participar de uma festinha organizada pelo Portuga que lá habita...

Conheci o francês árabe (Argélia) - longa história da série Ser Especial...o namoradinho dela!!Passei uma tarde bacana depois de um DART e 20 min de bus do centro...uma casa massa!!!Gigante e super confortável!

Levei uns quitutes para a tarde..achei tão bonitinho..
Kika..aqui tbm tem 7 Up ou "Hache dos ó"!! E olha as mini pringles..delíciaaaaa!!

Fomos para festa e quem ficou comigo a maior parte do tempo foi a Camilaaaaa...advinhem porque??? A Inês estava babando no namoradinhoooooo...

No início, só tinha tinha gente esquisita...muitos asiáticos, franceses e claro o português que convidou este povo esquisito..

Quando deu 11h, todo povo foi sumindo e eu não entendi nada, mas descobri que foram embora porque não teriam como ir depois...kkkk...porque será??? O transporte desta cidade é tãooooooo bom que me faz rir!! Pleno sábado, o último ônibus é antes da meia-noite!!! Pasmooooo com isso...

Enfim, horas depois...chegaram meus eternos flatmates, advinhem a bagunça!!!Dominaram a festa!!Passei rindo uma boa parte da noite!! Quem disse que só que está com o namorado que pode se divertir??? Eu me diverti bastante!! Mesmo a festa sendo algo não esperado...kkk..Sorry, miga!! Mas a culpa foi do português... O importante é se divertir e com certeza nos divertimos...

Eu e o Ser Especial (Inês Dantas)

Galerinha na festa

Humm...who will be kissed?

Klauss e Inês
Happy Valentine's Day!!

Tem várias histórias, mas o melhor..eu quase peguei fogoooo!!! Isso mesmo..fui escrever na etiqueta e quando vi...meu moleton pegou fogo e fez um buracoooooooo!! Quase morri de susto..mas foi comico minutos depois..reparem na manga do moleton!!

Olha que gracinha..kkkkk
Eu e os meninos do flat

Eu e os donos da casa..

Interagi com alguns gringos doidinhos, principalmente o irlandês...

Adorei o sábado e deu pra matar um pouco da saudade do pessoal!!!